die Mengenangaben stammen von meinen amerikanischen Bechern, da steht auch drauf wieviel 1 cup, 1/2 cup etc. ist. Allerdings habe ich das auch nie in Frage gestellt.
Aber du hast Recht, bei genauerem hinsehen sind die Angaben schon etwas komisch.
Nun habe ich alles in die Becher verteilt und nochmals extra abgemessen (alles aufgerundet).
Folgendes kam dabei raus:
1 cup Haferflocken = 90 g
1/4 cup Olivenoel = 50 g
1/3 cup gemahlene Mandeln = 60 g (2/3 = 120 g)
Habe momentan keine Kokosnussraspel im Haus. Ich wuerde dafuer auch 60 g nehmen.
Noch gut zu wissen ist vielleicht, das die Kekse mehr trocknen wie backen.
Hoffe dir mit den Angaben geholfen zu haben.
Gutes Gelingen und lasst sie Euch schmecken.
Eine schoene Vorweihnachtszeit
wuenscht Dir Ayurlie
Leonie (Gast) - 11. Dez, 20:25
DANKESCHÖN
Wow, vielen herzlichen Dank für die Mühe, alles nochmal abzumessen!
Mit den Angaben kann ich auf jeden Fall was anfangen.
Ich werde berichten, wie die Kekse gelungen sind, nachdem ich sie morgen gebacken habe :)
Liebe Grüße und einen schönen Abend noch,
Leonie
Herzlich Willkommen
Auf diesen Seiten moechte ich Anregungen geben, fuer all diejenigen, die sich gerne gesuender Ernaehren wollen bzw. muessen. Gerade speziell auch fuer Menschen, die an Diabetes 2 erkrankt sind und dadurch langfristig ihr Essverhalten umstellen muessen. Es werden hier hauptsaechlich Rezepte gezeigt die sich an dem Glykaemischen Index und der vollwertigen Ernaehrung orientieren, um so auch weiterhin genussvoll Essen zu koennen.
Mengenangaben
Diese Kekse klingen total lecker, ich will sie unbedingt noch diese Woche nachbacken!
Allerdings scheitere ich ein wenig an den Mengenangaben :/
Sind da wirklich ca. 460g Haferflocken drin?
Und wieviel ml Öl sind 1/4 Cup? Und die Mandeln, wieviel sind da 2/3 Cup?
Kannst du mir da vielleicht weiterhelfen oder mir sagen, wie groß die Tasse war, die du benutzt hast?
Das wär klasse!!
Vielen lieben Dank und beste Grüße,
Leonie
die Mengenangaben stammen von meinen amerikanischen Bechern, da steht auch drauf wieviel 1 cup, 1/2 cup etc. ist. Allerdings habe ich das auch nie in Frage gestellt.
Aber du hast Recht, bei genauerem hinsehen sind die Angaben schon etwas komisch.
Nun habe ich alles in die Becher verteilt und nochmals extra abgemessen (alles aufgerundet).
Folgendes kam dabei raus:
1 cup Haferflocken = 90 g
1/4 cup Olivenoel = 50 g
1/3 cup gemahlene Mandeln = 60 g (2/3 = 120 g)
Habe momentan keine Kokosnussraspel im Haus. Ich wuerde dafuer auch 60 g nehmen.
Noch gut zu wissen ist vielleicht, das die Kekse mehr trocknen wie backen.
Hoffe dir mit den Angaben geholfen zu haben.
Gutes Gelingen und lasst sie Euch schmecken.
Eine schoene Vorweihnachtszeit
wuenscht Dir Ayurlie
DANKESCHÖN
Mit den Angaben kann ich auf jeden Fall was anfangen.
Ich werde berichten, wie die Kekse gelungen sind, nachdem ich sie morgen gebacken habe :)
Liebe Grüße und einen schönen Abend noch,
Leonie