So langsam geht man auch in Deutschland dazu über, Sommer- und Winterkürbis zu unterscheiden, wie die Amerikaner das machen. Die weicheren, die sich nicht so lange halten, sind die Sommersorten, wobei ich mir da nie so sicher bin, es gibt ja auch so viele Mischformen.
So gefüllt ist der Kürbis oder der Rund-Zucchino jedenfalls eine Augenweide! :-)
Herzlich Willkommen
Auf diesen Seiten moechte ich Anregungen geben, fuer all diejenigen, die sich gerne gesuender Ernaehren wollen bzw. muessen. Gerade speziell auch fuer Menschen, die an Diabetes 2 erkrankt sind und dadurch langfristig ihr Essverhalten umstellen muessen. Es werden hier hauptsaechlich Rezepte gezeigt die sich an dem Glykaemischen Index und der vollwertigen Ernaehrung orientieren, um so auch weiterhin genussvoll Essen zu koennen.
So gefüllt ist der Kürbis oder der Rund-Zucchino jedenfalls eine Augenweide! :-)